Projekt „Der kleine Mugg – mir & uns geht’s gut“

Jausenhits für Schule, Freizeit und Beruf – ein Bericht von Frau Lenzenweger

Es ist Ziel des Projektes, in Volksschulen Maßnahmen zur Gesundheitsförderung nachhaltig zu verankern. Hierbei sollen bestehende Strukturen bestmöglich genutzt und aktiviert werden. Physische, psychische und soziale Gesundheit wird gleichermaßen berücksichtigt und Kompetenzen zu den Themen Ernährung, Bewegung und psychosoziale Gesundheit aufgebaut (Verhaltensorientierung). Mit Bedacht auf die unterschiedlichen kulturellen und sprachlichen Hintergründe werden in den Schulen diese Themen gemeinsam mit den Schüler/innen bearbeitet. Bei den Fortbildungsveranstaltungen, die einen intensiven Austausch unter den Projektschulen ermöglichen, werden die Lehrer/innen als Multiplikator/innen geschult. Ebenso werden die Eltern als wesentlicher Bestandteil einer gesundheitsfördernden Lebensweise eingebunden. Seminarbäuerinnen sind die Botschafterinnen heimischer Lebensmittel. Sie vermitteln, wie wertvoll unsere heimischen Lebensmittel sind und verarbeiten diese in verschiedenen Kochkursen zu köstlichen Gerichten. Neben den Kochkursen für Kinder und Erwachsene bieten Seminarbäuerinnen auch Vorträge und Schuleinsätze, z. B. Geschmacksschule Milch und Schweinelehrpfad an. „Jausenhits für Schule, Freizeit und Beruf“,das war das Thema der Fortbildungsveranstaltung für Lehrer und Eltern im Rahmen des Projektes    „Der kleine Mugg – mir & uns geht’s gut“, die am 9.Jänner 2015 in der Schulküche der VS Micheldorf   von 18 Uhr -21 Uhr stattfand.

Es wurde gekocht, gerührt, gebacken,  geplaudert und gegessen und selbstgemachte Säfte der Kursleiterin getrunken.

„Bringen Sie mehr Schwung in die Jausenbox!“ ,   In diesem Praxisseminar zeigte  Seminarbäuerin Renate Sieghartsleitner in charmanter  und perfekter Art und Weise, wie man aus frischen, regionalen Lebensmitteln  köstliche Jausenhits und Powerdrinks für Schule, Freizeit und Beruf zaubern kann. Beim gemeinsamen Kochen, Essen und Trinken bekamen die Teilnehmerinnen, 3 Lehrerinnen und 8 Mütter   ( Anm .: Wo sind die Väter geblieben?) so richtig Appetit auf vielseitige, bewusste Ernährung. P.S. Unsere Jausenhits – Rezepte eignen sich auch bestens für Partys und Feste  …………Durch diesen ganzheitlichen Ansatz wird versucht, in den Schulen eine Sensibilisierung für Themen der Gesundheitsförderung auf allen Ebenen und das Verstehen des Zusammenhangs von Wohlbefinden und gesundheitsbezogenen Thematiken  zu erreichen.

Photos und Text: Helga Lenzenweger